Trzecie co do wielkości miasto Kuby, 553 km na wschód od Hawany i 328 km na zachód od Santiago de Cuba, położone w środkowo-wschodniej części kraju. Stolica prowincji Camagüey. Zostało założone przez Dega Velázqueza jako jedna z siedmiu osad na wyspie Santa María del Puerto Príncipe w 1514 roku. Miasto było dwukrotnie przenoszone, a w 1668 roku zrównał je z ziemią pirat Henry Morgan. Odbudowano je w niedługim czasie na planie gąszczu wąskich uliczek, planowanych być może jako zasadzka na potencjalnych najeźdźców.
Camagüey wyróżnia się pośród stolic sąsiednich prowincji wyjątkowym pięknem architektury, znaczeniem kulturalnym i tradycjami. Malownicza stara część miasta zachwyca wąskimi krętymi uliczkami nad rzeką, z domami we wszystkich kolorach tęczy i pełnymi zieleni podwórkami.
W mieście znajduje się Międzynarodowy Port Lotniczy im. Ignacio Agramonte.
W 2008 roku zabytkowe centrum miasta wpisano na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Główny punkt orientacyjny miasta to Parque Agramonte, gdzie w 1528 roku, tuż po przeniesieniu miasta w obecne miejsce, znajdował się rynek Plaza de Armas. W środku parku stoi wykonany z brązowego i różowego granitu posąg najsłynniejszego obywatela miasta, Ignacia Agramontego, który walczył w pierwszej wojnie o niepodległość (zmarł z powodu raz odniesionych w walce). W każdym z rogów parku posadzono wysoką palmę upamiętniającą jednego z czterech wielkich bojowników o niepodległość oskarżonych przez Hiszpanów o zdradę i zamordowanych w tym miejscu. Dookoła wznoszą się piękne kolonialne budynki, w tym Casa de la Trova, w której codziennie odbywają się koncerty muzyki kubańskiej.
Od południowej strony przed parkiem wyrasta katedra Nuestra Señora de la Candelaria datowana na 1530 rok, ale w XIX w. gruntownie przebudowana, a jakiś czas temu poddana gruntownej renowacji. Na zewnątrz warto zwrócić uwagę na dwa piękne witraże, a w środku na osobliwy pomnik czarnoskórego księdza San Benito di Palermo.
Główna ulica handlowa, Calle Maceo, na północ od Parque Agramonte, jest wyłączona z ruchu kołowego.
Przy Plaza de los Trabajadores (plac Robotników) stoi dom, w którym urodził się Ignacio Agramonte, oraz kościół La Merced.
Na południowy wschód od historycznego centrum, po drugiej stronie rzeki Hatibonico, rozpościera się Casino Campestre – otwarty w 1860 roku największy naturalny park miejski na Kubie. Na początku XX wieku przekształcono go w ogród miejski. Wysokie, rzucające cień palmy, pomniki i place zabaw dla dzieci sprawiają, że stał się ulubionym miejscem wypoczynku mieszkańców Camagüey.
Nieopodal znajduje się Plaza de la Revolución, monumentalny plac upamiętniający kubańskich rewolucjonistów: Agramontego, Che i Fidela. Na tym placu w 1998 roku Jan Paweł II odprawił mszę świętą podczas swojej wizyty na Kubie.
Casa Natal del Mayor (Ignacio Agramonte 459, Plaza de los Trabajadores, tel. 32/297116, wt.-sb. 10:00-17:00, nd. 8:00-12:00). To niewielkie, ale ciekawe muzeum mieści się w domu, w którym w 1841 roku przyszedł na świat Ignacio Agramonte, najsłynniejszy z miejscowych wojowników o wolność Kuby. Budynek muzeum nosi cechy baroku i hiszpańskiego stylu mudéjar (styl w hiszpańskiej architekturze i sztuce, który rozwinął się z połączenia elementów islamskich i chrześcijańskich). Eksponaty pokazują zwiedzającym chłopięce lata przyszłego bohatera oraz jego późniejsze dokonania.
Casa Natal Nicolás Guillén (Calle Hermanos Agüero 58, między Cisneros i Príncipe, tel. 32/293706, pn.-pt. 8:00-17:00). W domu tym w 1902 roku urodził się Nicolás Guillén, narodowy wieszcz Kuby, założyciel szkoły poezji afrokaraibskiej, zmarły w 1989 roku. Muzeum pełni funkcję centrum kulturalno-oświatowego, w którym od czasu do czasu odbywają się wieczorki poetyckie i koncerty. Eksponaty to kilka zdjęć, osobiste pamiątki i kilka rękopisów artysty.
Iglesia de Nuestra Señora de La Merced (Av. Agramonte 4, Plaza de los Trabajadores, tel. 32/92740, zwiedzanie z przewodnikiem po hiszpańsku codz. 9:00-16:00, bezpłatne). Ceglany kościół z XVIII wieku (ukończona w 1776 roku) kryje wspaniałe barokowe freski oraz niezwykle ciekawe sklepienia żebrowe. Na szczególną uwagę zasługuje wykonany z malowanego drewna neogotycki ołtarz, a także Santo Sepulcro z 1762 roku – Grób Pański stworzony z 25 tys. srebrnych monet. Podczas procesji wielkanocnej niesie go ulicami miasta ośmiu rosłych mężczyzn. W pobliskim klasztorze mieszka ciągle malejąca grupa sióstr zakonnych.
Museo Provincial General Ignacio Agramonte (Av. de los Mártires 2, między Ignacio Sánchez a Rotario, tel. 32/282425, pn. 13:00-17:00, wt.-czw. i sb. 10:00-17:00, pt. 12:00-19:00, nd. 10:00-14:00). Muzeum posiada ekspozycję dotyczącą znalezisk archeologicznych, historii i przyrody, a także drugi co do wielkości zbiór malarstwa na Kubie (największy zbiór znajduje się w stołecznym Museo de Bellas Artes). Muzeum poświęcono sztuce kubańskiej od XIX wieku. Do niezwykle interesujących należy dział sztuki użytkowej.
Iglesia de Nuestra Señora del Carmen (Plaza del Carmen). Barokowy kościół z 1825 roku. Po renowacji. Stojący obok kościoła Monasterio de las Ursalinas (klasztor Urszulanek) z 1829 roku stanowi perełkę architektury ozdobioną pięknymi krużgankami. Siostry przeniosły się stąd do Hawany. Po rewolucji pełnił on wiele funkcji – ostatnio hurtowni.
La Iglesia San Juan de Dios (Plaza San Juan de Dios). Barokowy kościół z pięknym mahoniowym ołtarzem i sklepieniem. Stoi przy Plaza San Juan de Dios – uznanym za narodowe dziedzictwo, zjawiskowo pięknym placu, jednej z najlepiej zachowanych pamiątek po erze kolonialnej.
Hospital de San Juan de Dios (Plaza San Juan de Dios). Szpital założony w celu niesienia pomocy najuboższym. Fundatorem obiektu był ojciec José Olallo Valdés (1815-1889), beatyfikowany i czekający na kanonizację. W budynku pochowane są szczątki Agramontego, co jeszcze bardziej podnosi rangę tego miejsca. Urządzono tu niewielkie muzeum i centrum informacji o zabytkach.
NOCLEGI
Colón (Avenida República 472, tel. 32/283368, fax 32/283346, www.islazul.cu, dwójka 38-44 CUC$, w cenie śniadanie kontynentalne). Najlepszy hotel w mieście. Pokoje czyste i gustownie urządzone.
Gran Hotel (Calle Maceo 67, pomiędzy Calle Agramonte i Calle Gómez 472, tel. 32/292314, fax 32/299333, www.islazul.cu, dwójka 52-58 CUC$). Dostojny, stary hotel po renowacji. Czyste, przytulne pokoje. Miła obsługa. Fantastyczne widoki i smaczne kreolskie dania. Snobistyczną i staromodną atmosferę podkreślają cztery bary, w tym mroczny Piano Bar, jeden z najlepszych na wyspie.
Hotel Camagüey (Carretera Central Este, tel. 32/287267, fax 32/287181, dwójka 40-45 CUC$). Pokoje średniej wielkości, dość prosto urządzone, przyjemny kameralny basen.
Hotel Plaza (Van Horne 1, między República a Avellaneda, tel. 32/282457, www.islazul.cu, dwójka 32-38 CUC$, w cenie śniadanie kontynentalne). Czyste, przytulne pokoje. Niepowtarzalny atmosfera.
Casa Xiomara & Rodolfo (Oscar Primelles 615, między Lugareño a San Ramon, tel. 32/281948). Mieszkanie w sam raz dla dwóch par lub rodziny z dziećmi.
Casa Manolo Banegas (Calle Independencia 251, między Hermanos Agüero a General Gómez, tel. 32/294606).
Casa Manolo (Santa Rita 18, między República a Santa Rosa, tel. 32/294403).
Casa Los Vitrales (Calle Avellaneda 3, między General Gómez a Martí, tel. 32/295866).
Villa Teresita (Av. de la Victoria 12, między Padre Carmelo y Freyre, tel. 32/297108).
RESTAURACJE
La Campana de Toledo (Plaza San Juan de Dios, tel. 32/295888, codz. 10:00-22:00). Restauracja w północnej pierzei Plaza San Juan de Dios. W jej pięknym ogrodzie, udekorowanym tradycyjnymi ogromnymi dzbanami na wodę, będącymi symbolem Camagüey, serwowano niegdyś potrawy kuchni kreolskiej, dziś jednak w menu dominują niewyszukane dania z makaronem, kanapki i zimne piwo.
Santa María (Av. República 472, tel. 32/283346, codz. 7:00-9:45, 12:00-14:45 i 19:00-21:45). Restauracja hotelu Colón na przepięknie odrestaurowanym dziedzińcu wewnętrznym otoczonym misternie rzeźbioną pastelową kolumnadą tu i ówdzie porośniętą winoroślą. Potrawy – głównie kuchni kreolskiej i międzynarodowej – są smaczne i stosunkowo niedrogie.
Don Ronquillo Restaurant (Galería Colonial, Calle Ignacio Agramonte 406, między República a Lopez Recio, tel. 32/284262, codz. 11:00-22:00).
El Ovejito (Plaza del Carmen, Calle Hermanos Agüero, między Onda a Carmen, tel. 32/292524, śr.-pn. 12:00-21:30). Specjalizuje się w daniach z jagnięciny – stąd jej nazwa „jagniątko”.
Restaurante El Retorno (Calle Bella Vista 115, między Andrés Sánchez a Tomás Betancourt, dzielnica La Vigía, codz. 12:00-24:00). Zaskakująco dobra restauracja. Obszerne menu.
Salón Caribe (W Gran Hotel, Maceo 64, między General Gómez a Ignacio Agramonte, tel. 32/292314, codz. 12:00-15:00). Wykwintna restauracja na ostatnim piętrze najmodniejszego hotelu w mieście, wspaniała panorama Camagüey, w porze obiadowej niedrogi szwedzki stół z zupami i sałatkami, rybnymi enchiladas, hamburgerami, smażonym kurczakiem po kreolsku, a także specjalnością zakładu – ropa vieja (plastry wołowiny na kwaśno).